Dès que le printemps pointe le bout de son nez avec les premiers rayons de soleil, les amateurs de barbecue sont attirés par le jardin. Nice, qui appelle maintenant un grand grill le sien. Au lieu d’acheter un nouvel appareil chaque année, vous pouvez facilement construire votre propre cheminée dans le jardin. Avec un barbecue fait maison, vous avez toute la liberté. Techniquement, ce n’est qu’un petit défi. Grâce à nos trucs et astuces, vous pouvez vous aussi avoir votre propre barbecue dans le jardin.

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Construisez vous-même un gril en brique

défier les murs

Les grils sont toujours construits en  briques apparentes . Pour ce faire, utilisez des briques réfractaires ou de clinker non perforées et du mortier réfractaire. Les briques usagées sont également très bonnes pour cela. Ils donnent au gril fini un aspect rustique. Cependant, la maçonnerie n’est aussi bonne que son exécution. Des joints de réglage et d’about de taille égale, une  conception entièrement articulée sans trous  ni points de lubrification et une conception absolument droite sont également décisifs pour un barbecue en brique.

Le chevauchement correct des pierres est également important pour l’apparence et la statique du bâtiment. La maçonnerie semble facile, mais peut conduire le profane au désespoir. C’est pourquoi vous abordez ce travail avec respect et une très bonne  préparation. Alors vous aussi réussirez avec le barbecue en brique.

Planification

Grill de jardin bricolage | Bien planifié est à moitié fait

La chose la plus importante dans tout projet de construction est la  planification . Surtout quand il s’agit de briquer, « Just go for it » ne fonctionne jamais. Alors planifiez à l’avance exactement en répondant aux questions suivantes.

• Où  devrait être le barbecue de jardin DIY ?
• Quel type  et taille de gril souhaitez-vous ?
• Quelle forme  doit avoir le gril ?
• Quelles  réserves d’expansion souhaitez-vous prévoir ?

lieu

Un gril prend beaucoup de place. Pendant les mois d’hiver et lorsqu’il n’est pas utilisé, il se tient souvent inutilement sur le chemin. En fonctionnement, c’est une source d’  étincelles , de flammes nues et de fumée. C’est une autre raison d’installer le gril le plus loin possible de la maison. Dans l’ensemble, un barbecue en brique est un projet idéal pour mettre à profit un  coin inutilisé  du jardin.

La variante gril

Les grilles en brique se déclinent en de nombreuses variantes. La variante la plus simple est une  station de gril , dans laquelle vous pouvez glisser un gril à gaz. Cela ne nécessite essentiellement que deux chaussettes, que vous pouvez utiliser comme tables étendues. Vous pouvez également configurer un  gril complet,  un fumoir et une station de cuisson en combinant  un gril ouvert avec un fumoir et un four en pierre. Bien que le projet soit un peu plus difficile, il deviendra alors un véritable point culminant dans votre jardin, avec lequel vous pourrez préparer les repas les plus étonnants.

Forme de gril

Pour les grils simples et ouverts, vous avez le choix entre la forme en E, la forme en S, le cercle en X et de nombreuses autres  variantes  . Jetez d’abord un coup d’œil autour de vous et trouvez la forme optimale du gril pour votre jardin.

Rallonges de gril

Vous n’êtes pas obligé de mettre le très gros projet dans le jardin tout de suite. Les barbecues en brique sont bien adaptés pour être  agrandis de manière modulaire   pièce par pièce. Pour ce faire, cependant, le concept global doit être en place dès le départ. Soyez généreux à ce sujet. La dernière tendance en matière de conception de jardin, par exemple, est le « coin ruine ». Il s’agit d’un projet de construction un peu plus important.

Si vous pouvez imaginer un tel projet pour l’été prochain ou l’été d’après, incluez-le dès aujourd’hui dans la  planification  de votre barbecue en brique. De cette façon, vous évitez d’avoir à démonter le gril, qui a en fait été construit pour l’éternité.

matériaux et outils

Construisez vous-même un gril en briques à la quincaillerie

Vous avez besoin des matériaux et outils suivants pour votre barbecue DIY :

Barbecue | équipement minimal

Vous pouvez maintenant découvrir ce que le gril de jardin DIY devrait au moins avoir. Au  minimum , votre barbecue de jardin doit contenir les éléments suivants.

• Cheminée
• Espace de rangement pour le charbon de bois ou le bois de chauffage
• Table de rangement pour grillades prêtes

Si vous planifiez ces éléments dès le début, vous avez un bon départ pour un grand espace barbecue.

Mesure

Barbecue en brique | Mesurer trois fois – construire une fois

Un plan est la condition préalable à la construction. Après cela, cela dépend de l’exécution exacte. La prochaine étape est donc la  mesure exacte  de la planche à pâte. Vérifiez chaque dimension plusieurs fois avant de continuer.

ASTUCE : Vous pouvez facilement vérifier les angles des rectangles en mesurant et en comparant les diagonales. Dans les carrés et les rectangles, les diagonales doivent toujours avoir la même longueur. S’ils sont de longueurs différentes, vous avez un parallélogramme et la plaque inférieure sera tordue.

fondation

Un barbecue en brique a besoin d’un sol solide

Même si c’est beaucoup de travail, cela n’est pas possible sans une  fondation solide et hors gel . Hors gel signifie : creuser à au moins 80 cm de profondeur. Si vous envisagez un projet plus important, il est préférable de prendre une  mini-pelle . Même si vous n’en avez besoin que pendant une demi-heure, vos bras vous remercieront. Pensez aussi au mort-terrain : le sol solide augmente d’1/3 lorsqu’il est creusé et donc ameubli. Vous serez étonné de voir à quel point la colline peut atteindre une fois que vous avez fini de creuser la fondation.

bombardement

Après l’excavation, le  coffrage  commence. Pour cela, fixez des planches de coffrage continu autour de votre fosse et soutenez-les bien. Important : Les planches de coffrage doivent toutes avoir exactement la même hauteur et être parfaitement droites. Au mieux, vous pouvez installer une pente de 2%, puis la pluie s’écoulera de manière fiable d’un côté. De plus, les  supports  ne doivent pas dépasser du bord supérieur des planches de coffrage. Après le bétonnage, vous pouvez facilement retirer le béton sur le coffrage latéral.

Avant  de bétonner , couvrir le fond de la fosse avec du papier d’aluminium. Cela permettra d’éviter les remontées d’humidité et les dommages causés par le gel.

Dalles de béton

Vous pouvez utiliser du ciment Portland ordinaire et du gravier pour béton. Travaillez avec la bétonnière, cela vous fera économiser beaucoup d’énergie.

Mélanger dans le rapport suivant :  1 part de ciment pour 4 parts de gravier.

Le mix est vraiment assez simple. Cependant, si vous n’êtes pas sûr, utilisez du béton prêt à l’emploi dans des sacs. Cela vous donne une base durable et très résistante. Mélanger le béton  assez liquide  pour qu’il s’étale mieux dans le coffrage. Après avoir coulé une largeur de main de béton, placez le treillis métallique. Alternativement, vous pouvez également poser le treillis métallique sur quelques  pavés  avant le bétonnage. Il est important que le tapis inférieur ne repose pas complètement sur le sol.

Lorsque vous avez rempli le  coffrage de béton jusqu’à une largeur de main du bord supérieur, insérez la deuxième armature en acier. Si vous devez diviser, assurez-vous qu’il y a un chevauchement d’au moins trois points. Remplissez maintenant le coffrage jusqu’au bord supérieur. Tapez plusieurs fois le long du coffrage avec le  maillet en caoutchouc. Cela permet au béton de prendre et de se compacter.

Cependant, travaillez avec du béton liquide pour éviter la formation de bulles. Lorsque le coffrage est rempli et tapé, utilisez la latte pour niveler le béton sur le bord du coffrage. Maintenant, lissez soigneusement avec la  pastille de lissage  et couvrez le béton avec du papier d’aluminium. Assurez-vous que personne ne marche sur le coffrage pendant les prochaines 48 heures. Par temps très chaud, humidifiez un peu le béton avec le tuyau d’arrosage. Cela empêchera le béton de se fissurer. Après deux jours, vous pouvez retirer le coffrage et le film.

des murs

Construisez vous-même un grill en briques !

Lorsque la fondation est en place, il est temps de commencer à construire. Un barbecue en brique a besoin  de briques entières  , de demi-briques, de trois-quarts de briques et de quarts de briques. Utilisez le casse-pierre pour les séparer. C’est beaucoup plus silencieux, plus précis, plus sûr et sans poussière que la scie à pierre ou la meuleuse à tronçonner.

ASTUCE : Pour les grands projets de barbecue de bricolage, briquez d’abord les coins. Mesurez à nouveau le gril exactement. Une pierre plus un joint a une longueur de 25 cm. Le serrage d’un cordon de maçon est particulièrement facile avec les coins maçonnés et pré-attachés.

Pour les petits grils, utilisez un niveau à bulle. C’est un peu fastidieux, mais avec de la patience et de la concentration, vous atteindrez votre objectif. Lors de la construction de murs, assurez-vous toujours que les couches se chevauchent au moins à ¼ l’une de l’autre. L’avant-dernière couche doit toujours être directement superposée. C’est ainsi que vous obtenez un résultat décent.

Vous pouvez soit construire des briques immédiatement, soit gratter  les  joints et repointer. Si vous préférez un style mexicain rustique, travaillez avec un coulis plus fin et le même coulis complet. Essuyez la maçonnerie toutes les deux couches avec le  pinceau humide . Cela crée une structure intéressante et maintient la maçonnerie propre dès le départ.

Si vous préférez le style soigné, grattez les joints sur une profondeur d’environ 2 cm toutes les cinq couches. Lorsque le gril est entièrement construit et réglé, repointez-le avec la  dégauchisseuse . De cette façon, vous obtenez un résultat parfait et propre.

Utilisez la meuleuse d’angle pour couper deux morceaux de la   barre d’armature de calibre 10 . Si vous avez maçonné jusqu’à la hauteur des hanches, placez les fers dans le joint de pose de sorte que la  grille du gril  repose alors en toute sécurité et sans vaciller. Mur dans les barres de renfort fermement. Mais n’oubliez pas de toujours couvrir le gril. Cela empêchera le fer de rouiller trop rapidement. Frottez toujours les fers avec de l’huile après la cuisson. Cela évite également la corrosion.

Un  barbecue en brique  est un défi, mais il rapporte beaucoup. Si vous avez le goût de construire vous-même un barbecue en brique, consultez nos autres instructions de construction.